Menu 2 – Reštaurácia U Zubra

Breakfast

150g Kapsa z kuracích pŕs

$

plnená šunkou a syrom/špenátom a údeným syrom - (omáčka prírodná, zeleninová, hríbová, gorgonzolová...)

170g Kapsa z vykostených kuracích stehien

$

plnená mletým mäsom, balk.syr, zelenina tricolor,.... - (omáčka prírodná, zeleninová, hríbová, gorgonzolová...)

200g Steak z kuracích pŕs

$

príloha podľa výberu

150/220g Kačacie prsia/stehná

$

kapusta červená/biela, domáce zemiakové lokše

Food is not just eating energy

It’s an experience.

Lunch

0,1l Prírodná omáčka

$

výpek z mäsa zahustený a dochutený

0,1l Zeleninová omáčka

$

omáčka zo zeleniny - paprika, paradajka, iné...

0,1l Demi glace omáčka

$

0,1l Hríbová omáčka

$

hríby, smotana alebo bez smotany

Natural ingredients and testy food

Some trendy and popular courses offerd

Dinner

0,33l Domáca slepačia

$

s mäsom, rezancami, zeleninou

0,33l Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami, zeleninou

$

0,33l Hovädzí vývar s mäsom, rezancami, zeleninou

$

0,33l Mrkvovo - zázvorová polievka

$

kurací vývar, mrkva, zázvor

Natural ingredients and testy food

Some trendy and popular courses offerd

Beverage

0,1 l Cinzano

$

Bianco, Rosé

0,1 l Hubert de Luxe

$

šampanské sladké, polosladké, suché

0,1 l Hubert de Luxe s jahodou

$

0,1 l Prosseco

$

Food Menu

Breakfast

150g Kapsa z kuracích pŕs

$

170g Kapsa z vykostených kuracích stehien

$

200g Steak z kuracích pŕs

$

150/220g Kačacie prsia/stehná

$

Food is not just eating energy

Lunch

0,1l Prírodná omáčka

$

0,1l Zeleninová omáčka

$

0,1l Demi glace omáčka

$

0,1l Hríbová omáčka

$

Natural ingredients and testy food

Dinner

0,33l Domáca slepačia

$

0,33l Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami, zeleninou

$

0,33l Hovädzí vývar s mäsom, rezancami, zeleninou

$

0,33l Mrkvovo - zázvorová polievka

$

Natural ingredients and testy food

Beverage

0,1 l Cinzano

$

0,1 l Hubert de Luxe

$

0,1 l Hubert de Luxe s jahodou

$

0,1 l Prosseco

$